Aften

A la Carte

3 snacks
75,- (inkl. Champagne 175,-)

Perles blanches østers
3 stk  150,-
6 stk  275,-

Caviar fra rogn
Creme fraise, purløg, brioche
15g   295,-

Udvalgte oste
3 slags 165,-

Menuen

Selleri
Jomfruhummer, mizuna
175,-

Skærising
Porre, hasselnød, brunet smør
160,-

Kalvetatar
Æggeblomme, kartoffel, gammelknas
145,-

Torsk
Spidskål, blomkål, veloute
Forret 165,-
Hovedret 255,-

Okse
Gulerod, løg, estragon
275,-

Pære
Blodappelsin, chokolade
135,-

Menuer

3 retters menu 395,- / Vinmenu 350,-

5 retters menu 625,- / Vinmenu 575,-

Mageløs

Menuen hvor du kommer godt rundt kortet og ser køkkenets fulde formåen.

Læn dig tilbage og nyd en aften med den helt stor menu parret med ekstra nøje udvalgte vine fra hele verden.

I Mageløs menuen er der også champagne, snacks, vand, kaffe & sødt.

Pris pr. pers. 1495,-